Kraft Heinz가 2030년까지 처녀 플라스틱 사용을 20%까지 줄일 계획을 세우는 방법

Jul 31, 2023

2023년 8월 3일 - 2023년 8월 3일 11:39 GMT에 최종 업데이트되었습니다.

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200개 이상의 브랜드로 구성된 포트폴리오를 자랑하는 Kraft Heinz Company는 그 중 8개 브랜드가 연간 10억 달러 이상의 수익을 올리고 있으며 많은 포장재를 생산합니다.

대부분은 완전히 재활용이 가능한 종이, 유리, 금속 재료로 만들어지는 반면, 포장의 다른 부분은 대부분 유연한 플라스틱 필름이나 단단한 플라스틱 용기로 구성됩니다.

화석 연료에 대한 의존도를 줄이고 환경에 미치는 영향을 개선하기 위한 조치로 Kraft Heinz는 글로벌 포장 포트폴리오에서 천연 플라스틱 사용을 2021년 수준에서 2030년까지 20%까지 줄이겠다는 약속을 발표했습니다.

회사는 이 목표를 달성하기 위해 세 가지 주요 수단을 사용하고 있습니다. 즉, 새 플라스틱을 재활용된 콘텐츠로 교체하는 것입니다. 플라스틱 포장을 제거하거나 줄입니다. 플라스틱 대안을 탐색해 보세요.

글로벌 총괄 부사장인 Rashida La Lande는 "우리는 포장 재설계, 불필요한 플라스틱 제거, 재활용 콘텐츠 사용 증가, 재사용 모델 채택에 영향을 미치는 데 중요한 혁신적인 기술과 파트너십에 투자하고 있습니다."라고 말했습니다. Kraft Heinz의 고문이자 지속 가능성 및 기업 업무 최고 책임자입니다.

"이것은 보다 지속 가능한 옵션을 제공할 뿐만 아니라 소비자의 기대에 부응하기 위해 제품 포트폴리오를 혁신하는 한 가지 방법입니다."​

Kraft Heinz가 순수 플라스틱 사용을 줄이기 위해 노력하는 한 가지 방법은 기존의 포장 재료를 보다 지속 가능한 대안으로 교체하는 것입니다.

작년에 Heinz는 토마토 케첩을 위해 100% 지속 가능한 목재 펄프로 만든 종이 기반의 재생 가능하고 재활용 가능한 병을 개발하기 위해 Pulpex와 파일럿을 발표했습니다. 회사는 이것이 소스 부문에서는 최초라고 주장합니다.

올해 Kraft Heinz의 캐나다 커피 브랜드 Nabob은 재활용이 불가능한 유연한 플라스틱 커피백을 재생 가능한 자원의 종이 섬유 80%로 만든 재활용 가능한 용기로 교체했습니다. 이러한 변화로 인해 연간 약 250만 개의 비닐봉지가 사라질 것으로 추산됩니다.

La Lande는 “새롭고 대체 가능한 포장 솔루션을 개발할 때 고려해야 할 사항이 많습니다.”라고 설명했습니다. “무엇보다도 우리는 식품 안전 요구 사항을 충족하고 사용 주기 전반에 걸쳐 제품을 보호해야 합니다. 또한 우리는 소비자가 신뢰하는 방식으로 포장이 작동하도록 하기 위해 소비자의 기대에 부응해야 합니다.”​

Kraft Heinz는 또한 문제의 플라스틱 대안이 해로움보다 이로움이 더 많다는 것을 확신해야 합니다. "플라스틱 폐기물은 환경에 해로운 영향을 미칠 수 있지만, 대안이 환경에 더 나쁜 영향을 미치지 않도록 주의 깊게 평가해야 합니다."

그리고 마지막으로 회사는 '가장 효율적인 방법'으로 변화를 구현할 수 있도록 기존 장비에 잠재적인 새로운 혁신을 실행할 수 있는지 확인해야 한다고 La Lande는 이 간행물에 말했습니다.

"그래서 우리는 혁신이 시장에 출시될 때 관련성이 있도록 해결해야 할 사항을 예측하고 예측하기 위해 열심히 노력합니다."

포장 내 재활용 함량을 늘리는 것은 Kraft Heinz가 순수 플라스틱 사용을 줄이는 주요 전략입니다.

회사가 충분한 재활용 플라스틱 콘텐츠에 접근할 수 있도록 보장하는 것이 이 접근 방식에 매우 중요합니다. 최고 지속 가능성 책임자는 FoodNavigator에 "우리 포장에 필요한 재활용 콘텐츠에 접근할 수 있도록 보장하기 위해 조달 파트너는 업스트림 공급업체와 긴밀히 협력하여 혁신에 필요한 특정 재료를 조달하고 구매합니다"라고 말했습니다.